左手香－玟香廚坊-歡迎聞香來造訪喔

幾年前從婆家帶了一小棵回來,種在陽台,也沒怎麼澆水就長得非常茂盛,經歷過「大掃除」數次,每次都僅留一兩顆,仍然能在短時間又長成一大片,之前拿來入皂,現在皂變成淡淡的綠色。
偶而在蚊蟲叮咬時,也拿來擦過手,媽媽在剛學漆藝時,不小心被生漆弄到滿手長疹子又奇癢無比,除了找醫生,也是拼命擦左手香治好的,是相當好用又好養的香草植物。
　

別稱：左手香、過手香、廣藿香、本藿香、藿香。
脣形花科，刺蕊草（節節紅）屬，多年生草本；全株密被粗毛，肉質性，莖直立略蔓性，高20~90公分，多生枝，枝葉均具特殊香味；葉對生，心形或闊卵形，長4~8公分，寬約3~4公分，先端尖銳，基部鈍形，中肋粗顯背凸，側脈8~12對，網狀脈，粗鈍鋸齒緣，有柄；春至秋季開花，穗狀花序，頂生或腋生，小花脣形，淡紫色，花萼5片，雄蕊4枚，柱頭2裂；小堅果長卵形。
採食部位︰全草均可使用。
採集時間︰全年均可。
其他用途︰外敷可治燙傷、癰瘡腫毒。
到手香是台灣民間，使用非常普遍的植物。據老一輩的中醫師談起；早期的農村朋友多不識字，常以其形體、氣味來辨識植物。而舊時的中醫師，大都深具漢學造詣；讀書人說話自然文雅，因以漢語發音，將此具有濃馥香氣的植物，稱為「到手香」、「過手香」。輾轉傳譯，被不識漢語只知閩音的人譯為『左手香』。以後當您有機會看到這全株密被粗毛、肉質的葉片，且深具　特殊香氣的『左手香』時，請記得，她是用右手拿取也會香的『到手香』。
參考資料 http://www.buddha-herb.com.tw/h.htm#h07