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咖啡凍配方:

1.蒟蒻吉利T 50g

2.糖           150g

3.水           1750ml

4.三合一咖啡粉(16g) 2包


做法:

1.將1&2材料混合後加入3中煮至約80度

2.再加入4充份混合,倒入模型降溫後放入冰箱冷藏即可

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下次想試著將1&2&4混合後一起煮,應會更省事......

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    小玟子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()